Couteau cuisine STARK 16,6 cm -SAMURA
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Couteau Utilitaire 16,6 cm STARK - SAMURA

STR-0023

Le couteau Utilitaire 16,6 cm STARK SAMURA

Un couteau de qualité premium !

Un couteau utilitaire robuste pour toutes vos découpes

Le couteau utilitaire 16,6 cm STARK - Samura est un outil de découpe polyvalent, conçu pour répondre aux besoins du quotidien en cuisine. Sa lame en acier inoxydable japonais AUS8, réputé pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion, vous garantit une coupe nette et précise, que vous soyez un professionnel de la restauration ou un passionné de cuisine. Sa taille intermédiaire le rend idéal pour les fruits, légumes, viandes et fromages.

Une lame japonaise flexible et performante

Issu de la gamme STARK de Samura, ce couteau de cuisine utilitaire se distingue par sa lame de 16,6 cm, fine mais résistante, permettant une grande variété de gestes : trancher, ciseler, détailler. Son acier AUS8, enrichi en carbone, combine tranchant durable et entretien facilité, pour une utilisation fiable jour après jour. Avec son design sobre et équilibré, il s’intègre parfaitement dans une mallette de chef ou une cuisine domestique bien équipée.

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Le couteau Utilitaire 16,6 cm STARK SAMURA

Un couteau de qualité premium !

Un couteau utilitaire robuste pour toutes vos découpes

Le couteau utilitaire 16,6 cm STARK - Samura est un outil de découpe polyvalent, conçu pour répondre aux besoins du quotidien en cuisine. Sa lame en acier inoxydable japonais AUS8, réputé pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion, vous garantit une coupe nette et précise, que vous soyez un professionnel de la restauration ou un passionné de cuisine. Sa taille intermédiaire le rend idéal pour les fruits, légumes, viandes et fromages.

Une lame japonaise flexible et performante

Issu de la gamme STARK de Samura, ce couteau de cuisine utilitaire se distingue par sa lame de 16,6 cm, fine mais résistante, permettant une grande variété de gestes : trancher, ciseler, détailler. Son acier AUS8, enrichi en carbone, combine tranchant durable et entretien facilité, pour une utilisation fiable jour après jour. Avec son design sobre et équilibré, il s’intègre parfaitement dans une mallette de chef ou une cuisine domestique bien équipée.

Marque : Samura

Acier : AUS-8

Fabrication : Chine

Longueur lame : 16,6 cm

Matiere : Acier inoxydable

Type de produit : Couteau

Les + produits

  • Acier inoxydable AUS8 japonais, reconnu pour sa robustesse
  • Lame de 16,6 cm, idéale pour un usage quotidien tout terrain
  • Résiste à la rouille et à la corrosion, usage longue durée
  • Couteau utilitaire professionnel ou amateur, polyvalent
  • Tranchant précis, pour des découpes nettes et sans effort
  • Design sobre et équilibré, prise en main agréable

Conseils d’utilisation et d’entretien

Pour prolonger la durée de vie de votre couteau utilitaire STARK Samura, lavez-le à la main avec une éponge douce, puis séchez-le immédiatement. Le lave-vaisselle est à proscrire pour préserver le tranchant de la lame et éviter les détériorations liées à l’humidité prolongée. Il est conseillé d’aiguiser régulièrement votre couteau avec une pierre à aiguiser ou un fusil adapté afin de maintenir une performance de coupe optimale.

Questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté à un usage professionnel ? Oui, il convient aussi bien aux cuisiniers professionnels qu’aux particuliers exigeants.

Peut-il trancher des aliments durs comme la courge ? Oui, mais il est préférable de l’utiliser pour des découpes précises sur des aliments de taille moyenne.

Comment entretenir la lame en acier AUS8 ? Un nettoyage manuel suivi d’un séchage immédiat et un affûtage régulier suffisent.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..