Couteau de chef 20cm Damascus Samura
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Manche noir Couteau de chef Damascus
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Couteau de chef lame 20cm
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Pointe lame couteau chef
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Couteau de chef Damascus Samura
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Couteau de Chef 20cm Damascus - SAMURA

SD-0085

Couteau de chef 20 cm Damascus - SAMURA

Le couteau au design exceptionnel !

Un couteau ultra-résistant haut de gamme : le couteau de chef Damascus Samura

Le couteau de chef Damascus® de SAMURA est conçu pour offrir une performance et une durabilité inégalées en cuisine. Sa lame de 20 cm, fabriquée à partir de 67 couches d'acier industriel, assure une résistance exceptionnelle à la corrosion.

L'affûtage européen double face garantit une découpe nette et précise, idéale pour tous types d'aliments.

Le couteau parfait à offrir !

Ce couteau de chef se distingue par son esthétique moderne et authentique. La lame en acier japonais AUS-8, avec ses 67 couches, crée un motif damassé unique qui allie robustesse et beauté.Le manche ergonomique en G-10, un matériau en fibre de verre, offre une prise en main confortable et sécurisée. Le culot en acier inoxydable, orné d'une gravure kanji, ajoute une touche japonaise élégante.

Découvrez également tous nos couteaux de chef ici.

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Couteau de chef 20 cm Damascus - SAMURA

Le couteau au design exceptionnel !

Un couteau ultra-résistant haut de gamme : le couteau de chef Damascus Samura

Le couteau de chef Damascus® de SAMURA est conçu pour offrir une performance et une durabilité inégalées en cuisine. Sa lame de 20 cm, fabriquée à partir de 67 couches d'acier industriel, assure une résistance exceptionnelle à la corrosion.

L'affûtage européen double face garantit une découpe nette et précise, idéale pour tous types d'aliments.

Le couteau parfait à offrir !

Ce couteau de chef se distingue par son esthétique moderne et authentique. La lame en acier japonais AUS-8, avec ses 67 couches, crée un motif damassé unique qui allie robustesse et beauté.Le manche ergonomique en G-10, un matériau en fibre de verre, offre une prise en main confortable et sécurisée. Le culot en acier inoxydable, orné d'une gravure kanji, ajoute une touche japonaise élégante.

Découvrez également tous nos couteaux de chef ici.

Marque : Samura

Acier : AUS-8

Compatibilite lave vaisselle : Non

Durete : 60 HRC

Entretien : Entretien à la main

Fabrication : Chine

Finition lame : Polie

Longueur lame : 20 cm

Manche : G10

Matiere : Acier damas

Poids : 238 g

Type de lame : Lisse

Type de produit : Couteau

Les + produits

  • Lame en acier Damascus 67 couches (20 cm) : Résistance, tranchant exceptionnel et longévité
  • Affûtage double face européen (16-18°) : Coupe ultra-précise et fluide
  • Manche ergonomique en G-10 : Confort et prise en main optimisée
  • Culot en acier inoxydable gravé : Élégance et finition soignée
  • Acier résistant à la corrosion : Facilité d’entretien et durabilité
  • Polyvalence maximale : Parfait pour viandes, poissons, légumes et herbes

Conseils d'entretien et d’utilisation

  • Lavez à la main avec une éponge douce et de l’eau tiède pour préserver la qualité de la lame
  • Séchez immédiatement après lavage pour éviter toute trace d’humidité
  • Ne pas passer au lave-vaisselle, cela pourrait altérer l’acier et le manche
  • Affûtez régulièrement avec une pierre à aiguiser japonaise pour conserver son tranchant optimal
  • Rangez sur une barre magnétique ou dans un bloc à couteaux pour éviter tout contact avec d’autres ustensiles

Questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté aux professionnels ?

Oui, il est conçu pour les chefs et les cuisiniers exigeants, offrant une coupe nette et une maniabilité parfaite.

Pourquoi choisir une lame en acier Damascus ?

Le motif damassé unique n’est pas seulement esthétique : il garantit une solidité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un tranchant durable.

Comment entretenir ce couteau ?

Il est recommandé de l’aiguiser régulièrement avec une pierre adaptée et de le laver à la main pour préserver son tranchant et son éclat.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
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PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT SÉCURISÉ CB, PayPal, Apple Pay
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BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..