mallette de cuisine professionnelle
mallette de cuisine Fischer
mallette de cuisine Fischer 4 faces
valise de couteux professionnels

Mallette de Cuisine 4 Faces - FISCHER

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L'outil incontournable pour les professionnels des métiers de bouche

Vous recherchez une mallette de cuisine complète et pratique ?

La mallette de cuisine 4 faces - Fischer est l’équipement parfait pour les chefs et apprentis cuisiniers. Fabriquée en France et dotée de 20 ustensiles en acier inoxydable, elle regroupe tout le nécessaire pour couper, émincer, désosser ou ciseler avec précision. Avec sa conception robuste, son format compact (47 x 29 x 5 cm) et sa poignée renforcée, elle facilite le transport et protège efficacement votre matériel. Que ce soit pour un usage intensif ou pour perfectionner vos compétences, cette mallette est un incontournable des métiers de bouche.

Composition de la mallette

Couteaux spécialisés : Désosseur (11 cm), saigner (14 cm), chevalin (20 cm), boucher (25 cm), cuisine (23 cm), couteau de sole (17 cm).
Outils variés : Fusil à aiguiser (25 cm), spatule inox (23 cm), fourchette du chef (32 cm), canneleur, zesteur, moule à pomme (22 mm), vide-pomme, limonadier.
Accessoires pratiques : Office (6 cm, 8 cm, 10 cm), ciseaux crantés (21 cm), spatule mélaminée (30 cm).

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L'outil incontournable pour les professionnels des métiers de bouche

Vous recherchez une mallette de cuisine complète et pratique ?

La mallette de cuisine 4 faces - Fischer est l’équipement parfait pour les chefs et apprentis cuisiniers. Fabriquée en France et dotée de 20 ustensiles en acier inoxydable, elle regroupe tout le nécessaire pour couper, émincer, désosser ou ciseler avec précision. Avec sa conception robuste, son format compact (47 x 29 x 5 cm) et sa poignée renforcée, elle facilite le transport et protège efficacement votre matériel. Que ce soit pour un usage intensif ou pour perfectionner vos compétences, cette mallette est un incontournable des métiers de bouche.

Composition de la mallette

Couteaux spécialisés : Désosseur (11 cm), saigner (14 cm), chevalin (20 cm), boucher (25 cm), cuisine (23 cm), couteau de sole (17 cm).Outils variés : Fusil à aiguiser (25 cm), spatule inox (23 cm), fourchette du chef (32 cm), canneleur, zesteur, moule à pomme (22 mm), vide-pomme, limonadier. Accessoires pratiques : Office (6 cm, 8 cm, 10 cm), ciseaux crantés (21 cm), spatule mélaminée (30 cm).

Marque : Fischer Bargoin

Fabrication : France

Poids : 2.832 kg

Type de produit : Mallette

Les + produits

  • Fabrication française : Garantie de qualité et savoir-faire.
  • Matériaux robustes : Couteaux en acier inoxydable, résistants et durables.
  • Facilité de transport : Poignée renforcée et format compact (47 x 29 x 5 cm).
  • Polyvalence : Un ensemble d’ustensiles adaptés à toutes les tâches culinaires.
  • Complet et organisé : Une solution tout-en-un pour les professionnels et apprentis.
  • Pratique et portable : Compacte et légère, idéale pour transporter vos outils en toute sécurité.

Conseils d’utilisation et d’entretien

  • Nettoyage des ustensiles : Lavez les couteaux et accessoires à l’eau tiède avec un détergent doux, puis séchez-les immédiatement.
  • Stockage : Rangez toujours vos outils dans leurs emplacements dédiés pour préserver leur qualité et faciliter leur transport.
  • Protection des lames : Utilisez régulièrement le fusil inclus pour maintenir un tranchant optimal.

Questions fréquentes

Cette mallette est-elle adaptée à un usage intensif ? Oui, ses ustensiles en acier inoxydable et sa conception robuste la rendent idéale pour un usage professionnel quotidien

Peut-elle contenir d’autres accessoires supplémentaires ? La mallette est conçue pour ranger les 20 ustensiles inclus. Si nécessaire, vous pouvez ajouter des outils de petite taille.

Les couteaux sont-ils résistants à la rouille ? Absolument, les lames en acier inoxydable offrent une excellente résistance à la corrosion.

Bien choisir sa mallette de cuisine

Pour une mallette de cuisine idéale, choisissez un modèle pratique et résistant, capable de contenir tous les ustensiles nécessaires. Les couteaux en acier inoxydable offrent une excellente durabilité et une résistance à la corrosion, indispensables pour un usage professionnel ou intensif. Assurez-vous que la mallette dispose d’un rangement bien organisé pour protéger vos outils et faciliter leur transport. Une poignée renforcée et une fabrication de qualité, comme celle proposée par Fischer, garantissent une utilisation confortable et sécurisée. Découvrez notre sélection de mallettes de cuisine professionnelles pour trouver le modèle qui vous convient.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
LIVRAISON OFFERTE LIVRAISON OFFERTE dès 59€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT SÉCURISÉ CB, PayPal, Apple Pay
3X SANS FRAIS 3X SANS FRAIS avec Scalapay
BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
REMISE AUTOMATIQUE REMISE AUTOMATIQUE jusqu’à -15% par quantité
SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..