Fourchette à Découper Lame 15 cm Inox Manche Bois Érable - VICTORINOX

Fourchette à Découper Lame 15 cm Inox Manche Bois Érable - VICTORINOX

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Une fourchette Victorinox élégante, robuste et parfaitement adaptée à la découpe de viande

Alliant précision suisse, confort d’utilisation et finitions nobles, cette fourchette à découper Victorinox Pro-Wood garantit un maintien optimal lors de la découpe et un service soigné, en cuisine ou à table.

Une fourchette à découper de qualité, pensée pour le service et la maîtrise du geste

Dotée de deux longues dents en acier inoxydable de 15 cm, la fourchette Victorinox Pro-Wood est idéale pour maintenir solidement les pièces de viande pendant la découpe ou pour les retourner délicatement en cuisson. Sa lame inox offre une excellente résistance à la corrosion. Le manche en bois d’érable modifié est traité pour résister à l’humidité tout en conservant un aspect chaleureux et naturel. Ergonomique, il offre une prise en main stable et confortable, même en usage prolongé. Une fourchette pensée pour les professionnels exigeants comme pour les passionnés de cuisine.

Élégance et performance pour la découpe et le service de précision

Idéale en complément d’un couteau à découper, cette fourchette Victorinox de 15 cm assure un contrôle parfait de la viande lors du tranchage, sans la déchirer. Elle est également parfaite pour le dressage des assiettes ou le service en salle. Le bois d’érable apporte une esthétique naturelle et raffinée, adaptée aux cuisines ouvertes ou à une présentation élégante à table. Résistante et facile à entretenir, elle s’impose comme un outil indispensable dans une batterie d’ustensiles de découpe de qualité.

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Une fourchette Victorinox élégante, robuste et parfaitement adaptée à la découpe de viande

Alliant précision suisse, confort d’utilisation et finitions nobles, cette fourchette à découper Victorinox Pro-Wood garantit un maintien optimal lors de la découpe et un service soigné, en cuisine ou à table.

Une fourchette à découper de qualité, pensée pour le service et la maîtrise du geste

Dotée de deux longues dents en acier inoxydable de 15 cm, la fourchette Victorinox Pro-Wood est idéale pour maintenir solidement les pièces de viande pendant la découpe ou pour les retourner délicatement en cuisson. Sa lame inox offre une excellente résistance à la corrosion. Le manche en bois d’érable modifié est traité pour résister à l’humidité tout en conservant un aspect chaleureux et naturel. Ergonomique, il offre une prise en main stable et confortable, même en usage prolongé. Une fourchette pensée pour les professionnels exigeants comme pour les passionnés de cuisine.

Élégance et performance pour la découpe et le service de précision

Idéale en complément d’un couteau à découper, cette fourchette Victorinox de 15 cm assure un contrôle parfait de la viande lors du tranchage, sans la déchirer. Elle est également parfaite pour le dressage des assiettes ou le service en salle. Le bois d’érable apporte une esthétique naturelle et raffinée, adaptée aux cuisines ouvertes ou à une présentation élégante à table. Résistante et facile à entretenir, elle s’impose comme un outil indispensable dans une batterie d’ustensiles de découpe de qualité.

Marque : Victorinox

Compatibilite lave vaisselle : Non

Fabrication : Suisse

Longueur lame : 15 cm

Matiere lame : Inox

Type de produit : Fourchette

Les + produits

  • Dents inox 15 cm : maintien précis des viandes
  • Manche bois d’érable modifié : durable, traité contre l’humidité, au style élégant
  • Confort de prise en main pour une découpe sans effort
  • Parfaite pour accompagner un couteau de découpe
  • Finition haut de gamme adaptée aux cuisines et aux tables soignées

Conseils d'utilisation et d'entretien

  • Laver à la main avec une éponge douce, sans immersion prolongée
  • Sécher immédiatement après lavage
  • Ne pas passer au lave-vaisselle
  • Huiler légèrement le bois si nécessaire pour préserver son éclat
  • Ranger dans un endroit sec, à l’écart de sources de chaleur

Questions fréquentes

Cette fourchette peut-elle aller au lave-vaisselle ? Non, le manche en bois d’érable nécessite un lavage à la main pour éviter tout dommage.

Les dents sont-elles pointues ? Oui, elles sont conçues pour bien pénétrer les pièces de viande sans les abîmer.

Est-ce un modèle professionnel ? Oui, cette fourchette fait partie de la gamme Victorinox Pro-Wood, destinée aux usages intensifs.

Le manche est-il verni ? Non, il est traité et huilé pour conserver un aspect naturel et une bonne tenue à l’humidité.

Peut-on l’utiliser pour servir à table ? Oui, son design raffiné permet aussi un usage élégant pour le service.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..