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Ecailleur Ovale Professionnel Manche Bleu - FISCHER

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Écailleur Ovale Professionnel Manche Bleu - FISCHER

L’outil indispensable des poissonniers et passionnés de cuisine !

Pourquoi opter pour l’écailleur professionnel FISCHER dans votre cuisine ?

Conçu pour répondre aux exigences des métiers de bouche, cet écailleur professionnel ovale de la marque FISCHER-Bargoin vous garantit une utilisation rapide, précise et sans effort. Grâce à sa double lame en acier inoxydable, il retire facilement les écailles de vos poissons, tout en préservant leur chair.

Son manche en polymère bleu assure une prise en main ergonomique et confortable, même lors d’un usage prolongé. Robuste, cet outil fabriqué en France est garanti à vie par la marque, preuve de sa fiabilité et de sa durabilité. Avec ses 13,5 cm de longueur, il est parfaitement adapté aux poissons de toutes tailles, du bar au saumon.

Gagnez en efficacité, que vous soyez poissonnier, restaurateur ou cuisinier à domicile. Ce modèle fait partie des incontournables à toujours garder à portée de main.

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Écailleur Ovale Professionnel Manche Bleu - FISCHER

L’outil indispensable des poissonniers et passionnés de cuisine !

Pourquoi opter pour l’écailleur professionnel FISCHER dans votre cuisine ?

Conçu pour répondre aux exigences des métiers de bouche, cet écailleur professionnel ovale de la marque FISCHER-Bargoin vous garantit une utilisation rapide, précise et sans effort. Grâce à sa double lame en acier inoxydable, il retire facilement les écailles de vos poissons, tout en préservant leur chair.

Son manche en polymère bleu assure une prise en main ergonomique et confortable, même lors d’un usage prolongé. Robuste, cet outil fabriqué en France est garanti à vie par la marque, preuve de sa fiabilité et de sa durabilité. Avec ses 13,5 cm de longueur, il est parfaitement adapté aux poissons de toutes tailles, du bar au saumon.

Gagnez en efficacité, que vous soyez poissonnier, restaurateur ou cuisinier à domicile. Ce modèle fait partie des incontournables à toujours garder à portée de main.

Marque : Fischer Bargoin

Exclu web : true

Fabrication : France

Garantie : Garantie à vie

Longueur lame : 13,5 cm

Manche : ABS

Matiere : Acier inoxydable

Poids : 105 g

Type de produit : Ecailleur

Les + produits

  • Double lame en acier inox : efficacité optimale sans abîmer la chair
  • Manche ergonomique en polymère : excellente prise en main
  • Format compact : idéal pour les professionnels et les amateurs
  • Facile à entretenir et durable
  • Garantie à vie : un investissement sûr

Conseils d’utilisation et d’entretien

  • Nettoyez votre écailleur immédiatement après utilisation avec un chiffon humide ou une éponge douce.
  • Évitez le lave-vaisselle afin de préserver le tranchant des lames et la qualité du manche.
  • Séchez soigneusement avant de le ranger pour éviter la corrosion.

Questions fréquentes

Peut-on utiliser cet écailleur sur des poissons de grande taille ? Oui, sa lame de 13,5 cm et sa double tête permettent d’écailleur aussi bien des petits poissons que des plus gros.

Est-il adapté à un usage professionnel intensif ? Absolument. Il est conçu pour les professionnels de la poissonnerie et de la restauration, avec des matériaux résistants et un manche antidérapant.

Le manche tient-il bien en main même avec les mains mouillées ? Oui, le polymère texturé offre une bonne adhérence, même en environnement humide.

Vous cherchez d’autres outils adaptés à la préparation du poisson ? Parcourez notre sélection complète d’accessoires poissonnerie pour compléter votre équipement professionnel.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..