écailleur professionnel

Ecailleur Double Lame Professionnel Manche Bleu - FISCHER

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L’écailleur double lame professionnel manche bleu - FISCHER est conçu pour offrir rapidité, efficacité et confort lors de la préparation du poisson.

L'ustensile pratique et facile d'utilisation

La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! L'écailleur est un outil essentiel dans le secteur de la poissonnerie, comme son nom l'indique il écaillera vos petits et gros poissons sans abîmer la chair. Facile à entretenir cet écailleur à poisson, se nettoie à l'aide d'un chiffon humide.

Un gain de temps !

L'écailleur professionnel Fischer-Bargoin mesure 16 cm, il dispose d'un système double lame en acier inoxydable, avec un manche en polymère bleu pour une meilleure prise en main et un confort lors de l'utilisation. Fabriqué en France, celui-ci est garantie à vie par la marque. Découvrez nos offres accessoires poissonnerie sur Manelli.

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L’écailleur double lame professionnel manche bleu - FISCHER est conçu pour offrir rapidité, efficacité et confort lors de la préparation du poisson.

L'ustensile pratique et facile d'utilisation

La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! L'écailleur est un outil essentiel dans le secteur de la poissonnerie, comme son nom l'indique il écaillera vos petits et gros poissons sans abîmer la chair. Facile à entretenir cet écailleur à poisson, se nettoie à l'aide d'un chiffon humide.

Un gain de temps !

L'écailleur professionnel Fischer-Bargoin mesure 16 cm, il dispose d'un système double lame en acier inoxydable, avec un manche en polymère bleu pour une meilleure prise en main et un confort lors de l'utilisation. Fabriqué en France, celui-ci est garantie à vie par la marque. Découvrez nos offres accessoires poissonnerie sur Manelli.

Marque : Fischer Bargoin

Fabrication : France

Garantie : Garantie à vie

Manche : Polymère

Matiere : Acier inoxydable

Type de produit : Ecailleur

Les + produits

  • Double lame en acier inox, pour un écaillement rapide et précis
  • Manche en polymère bleu, ergonomique et résistant
  • Longueur 16 cm, maniabilité idéale pour petits et gros poissons
  • Utilisation sécurisée, sans abîmer la chair
  • Fabrication française, gage de fiabilité et longévité
  • Écailleur professionnel homme et femme, adapté aux poissonneries, cuisines ou ateliers

Conseils d’utilisation et d’entretien

Après chaque utilisation, rincez ou nettoyez l’écailleur avec un chiffon humide pour enlever les résidus d’écailles. Séchez-le soigneusement avant de le ranger. Évitez le lave-vaisselle, afin de préserver la netteté des lames et la durabilité du manche. Rangez-le dans un tiroir à part ou suspendu grâce à son format compact, pour un accès rapide lors de la préparation du poisson.

Questions fréquentes

Peut-on l’utiliser sur tous types de poissons ? Oui, il est efficace sur les petits comme les gros poissons, sans abîmer la chair.

Le manche est-il antidérapant ? Oui, le polymère utilisé assure une prise en main ferme, même en milieu humide.

Est-il adapté à un usage professionnel intensif ? Oui, sa double lame et sa fabrication robuste en font un outil fiable pour les professionnels.

Le produit est-il garanti ? Oui, cet écailleur est garanti à vie par la marque Fischer.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
LIVRAISON OFFERTE LIVRAISON OFFERTE dès 59€ d'achat
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BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..