COUTEAU de Cuisine Santoku Prémium - 18 cm alvéolé bois pressé - Deglon
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Couteau Santoku Silex Premium 18 cm Alvéolé Bois Pressé - DEGLON
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Couteau Santoku Silex Premium 18 cm Alvéolé Bois Pressé - DEGLON

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Un couteau de Cuisine Santoku Premium lame 18cm

Ce couteau se démarque par sa robustesse et sa lame en acier de très haute qualité pour un excellent tranchant !

Couteau Santoku Silex Premium 18 cm DEGLON : Profitez de son tranchant performant !

La marque Déglon vous propose ce couteau Santoku ! La gamme Silex Premium est une ligne de couteaux élégants et épurés. Ils procurent un tranchant des plus efficaces. La lame du couteau est conçue au laser en plate-semelle. La lame se prolonge tout autour du manche, ce qui contribue à une solidité renforcée et favorise

une prise en main équilibrée. Le talon de la lame est dégagée pour une découpe fluide. Des alvéoles sont présentes sur la lame pour éviter aux aliments d'y rester collés. L'alliage utilisé est l'acier inoxydable X46Cr13. Cette nuance permet une grande endurance au devant des effets de la corrosion. Vous pourrez également profiter d'un tranchant durablement efficace et facile à aiguiser. On retrouve une dureté de 53 HRC sur l'échelle Rockwell.

Une découpe optimale et une prise en main confortable

Son poids de 208 g le rend facile à manier. Son manche ergonomique est fabriqué en bois pressé pour une robustesse à toute épreuve. La prise en main est agréable pour une découpe sans effort. On retrouve un rivet traversant qui vient consolider la lame et le manche ensemble. Le couteau Santoku est un type de couteau japonais multifonctions. Sa lame particulière favorise le mouvement balancier, ainsi, vous coupez vos légumes, votre viande ou encore vos herbes fraîches avec la plus grande facilité.

Son design innovant et original fera des envieux. Pour un entretien adéquat, lavez votre couteau à la main et séchez-le immédiatement avec un chiffon sec. Optez pour la qualité française des couteaux Déglon !

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97,74€ Prix 162,90€ Prix réduit
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Un couteau de Cuisine Santoku Premium lame 18cm

Ce couteau se démarque par sa robustesse et sa lame en acier de très haute qualité pour un excellent tranchant !

Couteau Santoku Silex Premium 18 cm DEGLON : Profitez de son tranchant performant !

La marque Déglon vous propose ce couteau Santoku ! La gamme Silex Premium est une ligne de couteaux élégants et épurés. Ils procurent un tranchant des plus efficaces. La lame du couteau est conçue au laser en plate-semelle. La lame se prolonge tout autour du manche, ce qui contribue à une solidité renforcée et favorise

une prise en main équilibrée. Le talon de la lame est dégagée pour une découpe fluide. Des alvéoles sont présentes sur la lame pour éviter aux aliments d'y rester collés. L'alliage utilisé est l'acier inoxydable X46Cr13. Cette nuance permet une grande endurance au devant des effets de la corrosion. Vous pourrez également profiter d'un tranchant durablement efficace et facile à aiguiser. On retrouve une dureté de 53 HRC sur l'échelle Rockwell.

Une découpe optimale et une prise en main confortable

Son poids de 208 g le rend facile à manier. Son manche ergonomique est fabriqué en bois pressé pour une robustesse à toute épreuve. La prise en main est agréable pour une découpe sans effort. On retrouve un rivet traversant qui vient consolider la lame et le manche ensemble. Le couteau Santoku est un type de couteau japonais multifonctions. Sa lame particulière favorise le mouvement balancier, ainsi, vous coupez vos légumes, votre viande ou encore vos herbes fraîches avec la plus grande facilité.

Son design innovant et original fera des envieux. Pour un entretien adéquat, lavez votre couteau à la main et séchez-le immédiatement avec un chiffon sec. Optez pour la qualité française des couteaux Déglon !

Marque : Deglon

Acier : X46Cr13

Compatibilite lave vaisselle : Non

Durete : 53 HRC

Fabrication : France

Manche : Bois pressé

Matiere : Acier inoxydable

Poids : 208 g

Stock reel date d ajout : 2026-02-02

Type de produit : Couteau

Les + produits :

  • Lame : 18 cm - Présence d'alvéoles sur la lame pour une découpe optimale
  • Matière : Acier inoxydable X46Cr13 hautement résistant à la corrosion
  • Manche : en bois pressé esthétique et robuste
  • Assemblage : colle + rivet de maintien
  • Dimensions : 33 x 5 x 2,2 cm
  • Marque : DEGLON

Conseils d’utilisation et d’entretien

Pour garantir la longévité de votre couteau Santoku, lavez-le à la main à l’aide d’un chiffon humide ou d’une éponge douce. Évitez le lave-vaisselle, qui pourrait endommager le bois pressé du manche. Séchez immédiatement après lavage avec un chiffon sec pour prévenir l’humidité résiduelle. Affûtez régulièrement à l’aide d’une pierre ou d’un fusil adapté pour conserver une coupe optimale.

Questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté à un usage intensif ? Oui, il est conçu pour un usage quotidien, intensif et professionnel, avec une excellente tenue dans le temps.

Les alvéoles sont-elles efficaces contre les aliments collants ? Oui, elles limitent l’adhérence des aliments sur la lame, notamment les légumes ou les herbes humides.

Le bois pressé du manche résiste-t-il bien à l’humidité ? Oui, mais il est préférable d’éviter le lave-vaisselle et de sécher le couteau immédiatement après usage.

Peut-on l’utiliser comme couteau polyvalent ? Absolument. Sa forme Santoku le rend parfait pour trancher, ciseler et émincer facilement.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
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BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..