Couteau de Cuisine à Pain Sabatier DEG (20cm) cranté POM - Deglon
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couteau lame crantée
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Couteau à Pain 20cm Cranté Manche POM - DEGLON
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Couteau à Pain 20cm Cranté Manche POM - DEGLON

CHEF21

Coupez votre pain au quotidien avec le couteau à pain Déglon Cuisine Idéal 20 cm

Utilisez le couteau à pain unisexe Déglon uniquement sur une planche adaptée (bois ou plastique) pour préserver la lame.

Coupez votre pain efficacement avec ce couteau à pain robuste

Profitez d'une efficacité au quotidien avec ce couteau à pain Déglon efficace et durablement solide. Il dispose d'une lame forgée de 20 cm. Cette dernière dispose de grandes dents, ce qui permet de trancher le pain facilement. Elle est également efficace sur vos brioches, focaccia ou encore pour découper de l'ananas ! Equipez-vous également sur notre site en mallettes de cuisine !

Sa matière en acier inoxydable 5Cr15MoV vous offre une grande endurance face à la corrosion. Cet alliage apporte un tranchant durable et performant pour couper la croûte du pain sans abîmer la mie. La dureté de sa lame dentelée 55 HRC est synonyme de grande durabilité.

Optez pour la qualité des couteaux Déglon

Le manche thermoplastique vous apporte une grande résistance face aux chocs et aux variations de températures. 3 rivets en acier inoxydable viennent compléter ce manche afin de le fixer sur la lame, cela renforce la robustesse globale de la pièce.

Sa mitre massive de forme ronde est appréciée chez les chefs du monde entier pour l'ergonomie qu'elle apporte, ce couteau vous permet une utilisation confortable et efficace.

Ce couteau résiste au lave vaisselle, vous pouvez donc l'entretenir rapidement et facilement. Pour une longueur totale de 31,3 cm, ce couteau maniable et performant vous accompagne dans de multiples découpes, que vous soyez professionnel ou amateur.

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Coupez votre pain au quotidien avec le couteau à pain Déglon Cuisine Idéal 20 cm

Utilisez le couteau à pain unisexe Déglon uniquement sur une planche adaptée (bois ou plastique) pour préserver la lame.

Coupez votre pain efficacement avec ce couteau à pain robuste

Profitez d'une efficacité au quotidien avec ce couteau à pain Déglon efficace et durablement solide. Il dispose d'une lame forgée de 20 cm. Cette dernière dispose de grandes dents, ce qui permet de trancher le pain facilement. Elle est également efficace sur vos brioches, focaccia ou encore pour découper de l'ananas ! Equipez-vous également sur notre site en mallettes de cuisine !

Sa matière en acier inoxydable 5Cr15MoV vous offre une grande endurance face à la corrosion. Cet alliage apporte un tranchant durable et performant pour couper la croûte du pain sans abîmer la mie. La dureté de sa lame dentelée 55 HRC est synonyme de grande durabilité.

Optez pour la qualité des couteaux Déglon

Le manche thermoplastique vous apporte une grande résistance face aux chocs et aux variations de températures. 3 rivets en acier inoxydable viennent compléter ce manche afin de le fixer sur la lame, cela renforce la robustesse globale de la pièce.

Sa mitre massive de forme ronde est appréciée chez les chefs du monde entier pour l'ergonomie qu'elle apporte, ce couteau vous permet une utilisation confortable et efficace.

Ce couteau résiste au lave vaisselle, vous pouvez donc l'entretenir rapidement et facilement. Pour une longueur totale de 31,3 cm, ce couteau maniable et performant vous accompagne dans de multiples découpes, que vous soyez professionnel ou amateur.

Marque : Deglon

Acier : 5Cr15MoV

Compatibilite lave vaisselle : Oui

Durete : 55 HRC

Fabrication : France

Finition lame : Polie

Longueur lame : 20 cm

Manche : ABS

Matiere : Acier inoxydable

Poids : 128 g

Type de lame : Crantée

Type de produit : Couteau

Les + produits :

  • Lame de 20 cm - Résistante à la corrosion ainsi qu'aux chocs
  • Tranchant cranté à grandes dents - Efficace sur la coûte de tous vos pains
  • Manche en ABS noir : solidité accrue - Mitre en acier inox
  • 3 rivets pour davantage de robustesse
  • Passe au lave-vaisselle

Conseils d'utilisation et d'entretien

Utilisez le couteau à pain unisexe Déglon uniquement sur une planche adaptée (bois ou plastique) pour préserver la lame. Après usage, passez-le directement au lave-vaisselle ou nettoyez-le à la main à l’eau chaude savonneuse. Séchez immédiatement. Pour conserver les performances du tranchant, évitez de couper sur des surfaces dures (verre, pierre) et de le stocker en vrac dans un tiroir. Privilégiez un rangement dans une mallette ou sur une barre aimantée.

Questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté aux gauchers ? Oui, sa lame dentée symétrique convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers.

Peut-on l’utiliser pour des gâteaux ou brioches ? Oui, il est idéal pour les viennoiseries, brioches et cakes, grâce à sa lame dentée non agressive.

Quelle est sa durée de vie ? Avec un usage régulier et un entretien correct, ce couteau peut vous accompagner durablement pendant plusieurs années, même en milieu professionnel.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..