Couteau légufruit sandwich forgé 12 cm - SABATIER

Couteau Légufruit Sandwich Forgé 12 cm Idéal - SABATIER

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Couteau Légufruit Sandwich Forgé 12 cm - SABATIER

Ce couteau légufruit est idéal pour les professionnels de la boucherie, de la charcuterie et de la cuisine en général. Son design forgé d'une seule pièce assure une robustesse à toute épreuve, tandis que son manche ergonomique en POM offre une prise en main optimale, réduisant la fatigue même après une utilisation prolongée. Avec ce couteau, vous pouvez trancher, émincer et hacher avec une précision parfaite. La collection Idéal de SABATIER est reconnue pour son niveau d'exigence élevé, ce qui en fait un choix privilégié pour les chefs et les passionnés de cuisine.

Le couteau polyvalent pour vos découpes précises

Le couteau légufruit sandwich forgé idéal SABATIER 12 cm est un outil incontournable pour les professionnels et les amateurs de cuisine exigeants. Ce couteau est spécialement conçu pour des découpes précises et fines, qu'il s'agisse de fruits, de légumes ou de sandwiches.

La lame en acier inoxydable de 12 cm, entièrement forgée, offre une durabilité et une performance exceptionnelles, tandis que le manche en polymère (POM) avec des rivets en inox garantit une prise en main confortable et sécurisée. Fabriqué dans le bassin thiernois, en France, ce couteau incarne l'excellence de la coutellerie française, offrant un outil fiable pour toutes vos préparations culinaires.

Qualité et durabilité au service des chefs

Ce couteau légufruit est idéal pour les professionnels de la boucherie, de la charcuterie, et de la cuisine en général. Son design forgé d'une seule pièce assure une robustesse à toute épreuve, tandis que son manche ergonomique en POM offre une prise en main optimale, réduisant la fatigue même après une utilisation prolongée.

Avec ce couteau, vous pouvez trancher, émincer et hacher avec une précision parfaite. La collection Idéal de SABATIER est reconnue pour son niveau d'exigence élevé, ce qui en fait un choix privilégié pour les chefs et les passionnés de cuisine.

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Couteau Légufruit Sandwich Forgé 12 cm - SABATIER

Ce couteau légufruit est idéal pour les professionnels de la boucherie, de la charcuterie et de la cuisine en général. Son design forgé d'une seule pièce assure une robustesse à toute épreuve, tandis que son manche ergonomique en POM offre une prise en main optimale, réduisant la fatigue même après une utilisation prolongée. Avec ce couteau, vous pouvez trancher, émincer et hacher avec une précision parfaite. La collection Idéal de SABATIER est reconnue pour son niveau d'exigence élevé, ce qui en fait un choix privilégié pour les chefs et les passionnés de cuisine.

Le couteau polyvalent pour vos découpes précises

Le couteau légufruit sandwich forgé idéal SABATIER 12 cm est un outil incontournable pour les professionnels et les amateurs de cuisine exigeants. Ce couteau est spécialement conçu pour des découpes précises et fines, qu'il s'agisse de fruits, de légumes ou de sandwiches.

La lame en acier inoxydable de 12 cm, entièrement forgée, offre une durabilité et une performance exceptionnelles, tandis que le manche en polymère (POM) avec des rivets en inox garantit une prise en main confortable et sécurisée. Fabriqué dans le bassin thiernois, en France, ce couteau incarne l'excellence de la coutellerie française, offrant un outil fiable pour toutes vos préparations culinaires.

Qualité et durabilité au service des chefs

Ce couteau légufruit est idéal pour les professionnels de la boucherie, de la charcuterie, et de la cuisine en général. Son design forgé d'une seule pièce assure une robustesse à toute épreuve, tandis que son manche ergonomique en POM offre une prise en main optimale, réduisant la fatigue même après une utilisation prolongée.

Avec ce couteau, vous pouvez trancher, émincer et hacher avec une précision parfaite. La collection Idéal de SABATIER est reconnue pour son niveau d'exigence élevé, ce qui en fait un choix privilégié pour les chefs et les passionnés de cuisine.

Marque : Sabatier

Longueur lame : 12 cm

Manche : Polymère

Matiere lame : Acier Inoxydable

Type de lame : Dentelée

Type de produit : Couteau

Les + produits

  • Poids : 114 g
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable
  • Matériau du manche : Polymère (POM) avec rivets en inox
  • Type de couteau : Utility/Légufruit
  • Fabrication : 100% forgé, fabriqué en France
  • Collection : Idéal
  • Marque : SABATIER

La lame 100% forgée en acier inoxydable assure un tranchant durable et une précision optimale pour des découpes nettes et efficaces. Son manche ergonomique en polymère (POM) avec rivets en inox garantit une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue même après une utilisation prolongée. Grâce à sa fabrication française dans le bassin thiernois, ce couteau bénéficie d’un savoir-faire d’exception et d’une qualité irréprochable. Son équilibre parfait et sa robustesse en font un outil indispensable pour les professionnels comme pour les passionnés de cuisine. Sa polyvalence permet de trancher, émincer et hacher avec une facilité remarquable, que ce soit pour des fruits, des légumes ou des sandwiches.

Conseils d’entretien

Pour préserver la longévité et l’efficacité de votre couteau SABATIER :

  • Lavez-le à la main avec de l’eau tiède et un savon doux, puis essuyez-le immédiatement avec un chiffon sec.
  • Évitez le lave-vaisselle, car les produits chimiques et l’humidité prolongée peuvent endommager le fil de la lame et le manche.
  • Rangez votre couteau dans un bloc à couteaux ou sur une barre magnétique pour éviter l’usure prématurée.
  • Aiguisez régulièrement la lame à l’aide d’un fusil ou d’une pierre à aiguiser pour conserver son tranchant optimal.

Questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté à une utilisation professionnelle ?

Oui, grâce à sa lame 100% forgée en acier inoxydable ultra-résistant et son équilibre parfait, il convient aux professionnels et aux amateurs recherchant un outil performant et durable.

Peut-on l’aiguiser avec un aiguiseur manuel ?

Oui, vous pouvez utiliser un fusil à aiguiser ou une pierre à aiguiser pour entretenir son tranchant.

Est-il résistant à l’humidité ?

Oui, l’acier inoxydable utilisé pour la lame est conçu pour résister à la corrosion, mais il est recommandé de bien sécher le couteau après lavage pour préserver son état.

Peut-il être lavé au lave-vaisselle ?

Non, pour préserver la qualité et la durabilité du couteau, il est préférable de le laver à la main avec un chiffon doux.

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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..