Couteau Eminceur 22cm Noir - VICTORINOX

Couteau Eminceur Lame 22cm Noir - VICTORINOX

5-2003-22

Couteau Eminceur Lame de 22cm avec Manche Noir - VICTORINOX

Paré pour les découpes les plus exigeantes, ce couteau éminceur Victorinox 22 cm au manche Fibrox noir conjugue amplitude, maîtrise et robustesse pour les professionnels comme les passionnés.

Une lame longue pour un geste ample

Ce modèle intègre une lame de 22 cm en acier inoxydable, offrant une portée idéale pour trancher de larges pièces, légumes de grande taille ou pour réaliser des coupes longues et fluides. La longueur accrue permet de réduire les allers‑retours et d’apporter efficacité et ergonomie dans le geste.

Un manche antiglisse pensé pour la durée

Le manche en Fibrox noir est conçu pour offrir une préhension sûre, même en milieu humide ou gras. Sa surface texturée permet un maintien stable, important dans un usage intensif ou professionnel. L’équilibrage entre lame et manche est également travaillé pour limiter la fatigue lors d’un usage prolongé.

Un outil polyvalent pour usage professionnel

Que vous prépariez des garnitures, tranchiez des viandes ou hachiez des légumes de grande dimension, ce couteau répond aux attentes d’un usage exigeant. Il s’adresse aussi bien aux professionnels de la cuisine qu’aux amateurs méticuleux à la recherche d’un outil fiable et performant.

En lire plus
35,90€ Prix
/
  • Expédition sous 10 à 14 jours
  • En stock

Couteau Eminceur Lame de 22cm avec Manche Noir - VICTORINOX

Paré pour les découpes les plus exigeantes, ce couteau éminceur Victorinox 22 cm au manche Fibrox noir conjugue amplitude, maîtrise et robustesse pour les professionnels comme les passionnés.

Une lame longue pour un geste ample

Ce modèle intègre une lame de 22 cm en acier inoxydable, offrant une portée idéale pour trancher de larges pièces, légumes de grande taille ou pour réaliser des coupes longues et fluides. La longueur accrue permet de réduire les allers‑retours et d’apporter efficacité et ergonomie dans le geste.

Un manche antiglisse pensé pour la durée

Le manche en Fibrox noir est conçu pour offrir une préhension sûre, même en milieu humide ou gras. Sa surface texturée permet un maintien stable, important dans un usage intensif ou professionnel. L’équilibrage entre lame et manche est également travaillé pour limiter la fatigue lors d’un usage prolongé.

Un outil polyvalent pour usage professionnel

Que vous prépariez des garnitures, tranchiez des viandes ou hachiez des légumes de grande dimension, ce couteau répond aux attentes d’un usage exigeant. Il s’adresse aussi bien aux professionnels de la cuisine qu’aux amateurs méticuleux à la recherche d’un outil fiable et performant.

Marque : Victorinox

Fabrication : Suisse

Longueur lame : 22 cm

Matiere lame : Acier Inoxydable

Type de produit : Couteau

Les + produits

  • Longueur lame : 22 cm
  • Matière lame : en acier inox
  • Manche : noir Fibrox antiglisse
  • Format : adapté aux travaux professionnels et amateurs exigeants
  • Marque : Victorinox

Conseils d'entretien et d'utilisation

  • Nettoyez ce couteau à la main après utilisation, à l’eau tiède et avec un savon doux.
  • Bien que l’inox soit compatible lave‑vaisselle, privilégiez le lavage manuel pour préserver le fil et le manche Fibrox.
  • Séchez immédiatement pour éviter traces ou corrosion.
  • Affûtez régulièrement à l’aide d’un fusil ou d’une pierre adaptée afin de maintenir une découpe nette.
  • Rangez‑le dans un bloc ou un étui prévu pour les couteaux afin de protéger la lame et garantir votre sécurité.

Questions fréquentes

Cette lame de 22 cm est‑elle trop grande pour un usage domestique ?

Non. Elle convient aussi bien au professionnel qu’à l’amateur exigeant. La longueur offre un avantage pour les pièces larges, avec un geste fluide et contrôlé.

Le manche en Fibrox noir glisse‑t‑il en main humide ?

Non. Le matériau est spécialement conçu pour offrir une bonne tenue, même en conditions difficiles.

Quelle différence avec un modèle 19 cm ou 15 cm ?

Le modèle 22 cm apporte une plus grande portée et simplifie les mouvements sur des pièces longues ou larges, tout en conservant la maniabilité.

Convient‑il pour trancher des légumes aussi bien que de la viande ?

Oui. Sa lame longue et propre lui permet de trancher légumes ou viandes avec la même efficacité.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
LIVRAISON OFFERTE LIVRAISON OFFERTE dès 59€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT SÉCURISÉ CB, PayPal, Apple Pay
3X SANS FRAIS 3X SANS FRAIS avec Scalapay
BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
REMISE AUTOMATIQUE REMISE AUTOMATIQUE jusqu’à -15% par quantité
SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

Ces produits pourraient vous plaire


Vu récemment

Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..