deglon couteau chef
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Couteau du chef Grand chef  25cm - DEGLON
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Couteau DEGLON
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Couteau du chef Grand chef  25cm
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Couteau de Grand Chef 25cm - DEGLON

6008025-C

Couteau de chef 25 cm – DÉGLON

Un savoir-faire français pour une découpe parfaite

Pourquoi opter pour le couteau de chef Déglon ?

Fabriqué en France, le couteau de chef Déglon 25 cm incarne l’excellence de la coutellerie thiernoise. Avec une lame en acier inoxydable X50CrMoV15, il garantit une coupe précise, une résistance accrue à la corrosion et une durabilité optimale.

Pensé pour les professionnels, ce couteau allie robustesse et ergonomie. Sa mitre forgée carrée assure un équilibre parfait, tandis que son manche en bois offre une prise en main confortable et sécurisée. Idéal pour hacher, émincer ou trancher, il deviendra vite un indispensable en cuisine.

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Couteau de chef 25 cm – DÉGLON

Un savoir-faire français pour une découpe parfaite

Pourquoi opter pour le couteau de chef Déglon ?

Fabriqué en France, le couteau de chef Déglon 25 cm incarne l’excellence de la coutellerie thiernoise. Avec une lame en acier inoxydable X50CrMoV15, il garantit une coupe précise, une résistance accrue à la corrosion et une durabilité optimale.

Pensé pour les professionnels, ce couteau allie robustesse et ergonomie. Sa mitre forgée carrée assure un équilibre parfait, tandis que son manche en bois offre une prise en main confortable et sécurisée. Idéal pour hacher, émincer ou trancher, il deviendra vite un indispensable en cuisine.

Marque : Deglon

Fabrication : France

Type de produit : Couteau

Les + produits

  • Lame en acier inoxydable X50CrMoV15 : Tranchant durable et excellente résistance à la corrosion.
  • Longueur de lame 25 cm : Polyvalence optimale pour tous types de découpes.
  • Dureté 52 HRC : Bonne résistance à l’usure et facilité d’aiguisage.
  • Mitre forgée carrée : Meilleur équilibre et robustesse accrue.
  • Manche en bois ergonomique : Prise en main confortable pour une utilisation prolongée.
  • Fabrication française : Un couteau conçu dans la pure tradition coutelière thiernoise.

Conseils d’utilisation et d’entretien

  • Lavez à la main avec un chiffon doux et un savon neutre pour préserver la lame.
  • Séchez immédiatement après lavage pour éviter tout risque d’oxydation.
  • Aiguisez régulièrement à l’aide d’un fusil ou d’une pierre à aiguiser pour maintenir son tranchant.

Questions fréquentes

Ce couteau convient-il aux professionnels et aux amateurs ?Oui, sa qualité de fabrication et son ergonomie en font un outil idéal pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine.

Est-il compatible avec le lave-vaisselle ?Non, il est recommandé de le laver à la main pour préserver la qualité du manche et la performance de la lame.

Quelle est la différence avec un couteau classique ?Sa lame forgée, son mitre carrée et son acier de haute qualité lui confèrent une durée de vie et une précision de coupe supérieures.

Découvrez notre sélection de couteaux de chef sur Manelli !

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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..