Couteau de Chef  Arcos
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Couteau de chef Arcos 20cm
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manche Couteau de Chef 20cm Gamme Riviera - ARCOS
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lame Couteau de Chef 20cm Gamme Riviera - ARCOS
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couteau de chef lame
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Couteau de cuisine Arcos 20 cm - Gamme Riviera
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Couteau de cuisine Arcos 20 cm - Gamme Riviera
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Couteau de chef Arcos 20 cm Gamme
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Couteau de Chef 20cm Gamme Riviera - ARCOS

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Couteau de cuisine Arcos 20 cm Gamme Riviera - ARCOS

Pensé pour les cuisiniers exigeants, le couteau de chef Riviera Arcos offre une expérience de coupe incomparable.

La qualité à votre service

La célèbre marque espagnole Arcos, est réputée pour fabriquer des articles culinaires et des ustensiles de cuisine de haute qualité. Derrière leurs outils, se cache un savoir-faire unique traditionnel de maîtres couteliers.Fabriqué directement en Espagne, plus particulièrement à Albacète. Comme tous les ustensiles de la marque, ce couteau est garanti 10 ans.

Ce couteau de cuisine de la gamme Riviera Arcos, possède une lame en acier inoxydable Nitrum. Un acier exclusif développé par Arcos, enrichi en azote et connu pour sa très haute tenue. Sa dureté de 57 HRC permet une coupe et une tenue de coupe supérieures aux aciers classiques. Pour son entretien, nous vous conseillons de nettoyer à la main à l'aide d'un chiffon humide votre couteau.

Convient aux professionnels et aux particuliers

Les couteaux de la gamme Riviera sont 100% forgés, contrairement aux couteaux "plats", la partie métallique d'un couteau forgé a été chassé pour ensuite être mis en forme afin de permettre la présence d'une mitre entre la lame et la soie du couteau. Son manche esthétique et ergonomique vous permettra d'avoir une prise en main efficace, pour une coupe plus précise des aliments. Ce couteau possède également des rivets en acier inoxydable. Sa finition et sa haute résistance à la corrosion font de lui un pièce essentielle à avoir. 

Complétez votre collection avec notre offre couteaux de cuisine professionnels.

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Couteau de cuisine Arcos 20 cm Gamme Riviera - ARCOS

Pensé pour les cuisiniers exigeants, le couteau de chef Riviera Arcos offre une expérience de coupe incomparable.

La qualité à votre service

La célèbre marque espagnole Arcos, est réputée pour fabriquer des articles culinaires et des ustensiles de cuisine de haute qualité. Derrière leurs outils, se cache un savoir-faire unique traditionnel de maîtres couteliers.Fabriqué directement en Espagne, plus particulièrement à Albacète. Comme tous les ustensiles de la marque, ce couteau est garanti 10 ans.

Ce couteau de cuisine de la gamme Riviera Arcos, possède une lame en acier inoxydable Nitrum. Un acier exclusif développé par Arcos, enrichi en azote et connu pour sa très haute tenue. Sa dureté de 57 HRC permet une coupe et une tenue de coupe supérieures aux aciers classiques. Pour son entretien, nous vous conseillons de nettoyer à la main à l'aide d'un chiffon humide votre couteau.

Convient aux professionnels et aux particuliers

Les couteaux de la gamme Riviera sont 100% forgés, contrairement aux couteaux "plats", la partie métallique d'un couteau forgé a été chassé pour ensuite être mis en forme afin de permettre la présence d'une mitre entre la lame et la soie du couteau. Son manche esthétique et ergonomique vous permettra d'avoir une prise en main efficace, pour une coupe plus précise des aliments. Ce couteau possède également des rivets en acier inoxydable. Sa finition et sa haute résistance à la corrosion font de lui un pièce essentielle à avoir. 

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Marque : Arcos

Acier : Nitrum

Durete : 57 HRC

Entretien : Entretien à la main

Fabrication : Espagne

Finition lame : Polie

Garantie : 10 ans

Longueur lame : 20 cm

Manche : Polypropylène

Matiere : Acier inox Nitrum

Poids : 280 g

Type de lame : Lisse

Type de produit : Couteau

Les + produits

  • Lame forgée en acier inoxydable Nitrum®, développée par Arcos
  • Longueur idéale de 20 cm, polyvalente pour toutes les découpes
  • Dureté de 57 HRC : tranchant durable et efficace
  • Manche ergonomique en POM, résistant à l'humidité et aux chocs
  • Mitre pleine forgée pour un équilibre optimal et plus de sécurité
  • Fabriqué en Espagne, garanti 10 ans

Conseils d’utilisation et d’entretien

Ce couteau de chef professionnel est destiné à un usage polyvalent : émincer, trancher, découper, hacher… Pour prolonger sa durée de vie :

  • Laver à la main uniquement, avec un chiffon humide ou une éponge douce
  • Sécher immédiatement après lavage
  • Ne pas passer au lave-vaisselle
  • Ranger dans un bloc, sur une barre magnétique ou avec un protège-lame

Questions fréquentes

Le couteau convient-il pour un usage intensif en restauration ? Oui, il est conçu pour une utilisation professionnelle et intensive, grâce à sa solidité, son tranchant durable et son confort de prise en main.

Peut-on l’aiguiser avec une pierre ou un fusil ? Oui, comme tout couteau en acier forgé, il peut être aiguisé à l’aide d’un fusil adapté ou d’une pierre à aiguiser.

Est-il livré avec un étui de protection ? Non, ce modèle est livré sans étui. Il est conseillé de le ranger dans un bloc à couteaux ou de lui ajouter une protection séparée.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
RETOUR FACILE RETOUR FACILE sous 30 jours
LIVRAISON OFFERTE LIVRAISON OFFERTE dès 59€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT SÉCURISÉ CB, PayPal, Apple Pay
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BOUTIQUES BOUTIQUES Nice, Paris
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SERVICE CLIENT SERVICE CLIENT 100% français

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..