Couteau de chef Eclipse 200 mm
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Couteau de cuisine Arcos gamme Eclipse
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Couteau chef 200 mm - ARCOS
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manche couteau de cuisine Arcos
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Lame couteau de cuisine Arcos 20cm
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Boite couteau de chef série Eclipse
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Couteau de Chef 20 cm Série Eclipse - ARCOS

213500

Couteau Chef 200mm - ARCOS

Le couteau chef 200 mm de la série Eclipse par ARCOS est l'outil indispensable pour tous les cuisiniers, qu'ils soient professionnels ou amateurs passionnés. Sa lame en acier inoxydable de haute qualité et son design ergonomique en font un allié de choix en cuisine pour toutes vos découpes.

Pourquoi choisir le couteau de chef Arcos série Éclipse ?

La lame de 200 mm en acier inoxydable NITRUM® a été spécialement conçue pour offrir un tranchant exceptionnel. Ce matériau exclusif développé par ARCOS améliore la robustesse et la longévité du fil de la lame, garantissant des coupes nettes et précises avec un minimum d’effort. Sa forme polyvalente permet une utilisation fluide, aussi bien pour des découpes fines que pour des tâches plus exigeantes comme le hachage de fines herbes ou la découpe de gros morceaux de viande.

Un confort de coupe inégalé

Avec son manche en polypropylène ergonomique, ce couteau chef assure une prise en main confortable et sécurisée. Sa légèreté et son équilibre parfait permettent un contrôle optimal, évitant la fatigue même lors d'une utilisation prolongée. Ce couteau est aussi facile à entretenir, ce qui en fait un choix parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine.

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Couteau Chef 200mm - ARCOS

Le couteau chef 200 mm de la série Eclipse par ARCOS est l'outil indispensable pour tous les cuisiniers, qu'ils soient professionnels ou amateurs passionnés. Sa lame en acier inoxydable de haute qualité et son design ergonomique en font un allié de choix en cuisine pour toutes vos découpes.

Pourquoi choisir le couteau de chef Arcos série Éclipse ?

La lame de 200 mm en acier inoxydable NITRUM® a été spécialement conçue pour offrir un tranchant exceptionnel. Ce matériau exclusif développé par ARCOS améliore la robustesse et la longévité du fil de la lame, garantissant des coupes nettes et précises avec un minimum d’effort. Sa forme polyvalente permet une utilisation fluide, aussi bien pour des découpes fines que pour des tâches plus exigeantes comme le hachage de fines herbes ou la découpe de gros morceaux de viande.

Un confort de coupe inégalé

Avec son manche en polypropylène ergonomique, ce couteau chef assure une prise en main confortable et sécurisée. Sa légèreté et son équilibre parfait permettent un contrôle optimal, évitant la fatigue même lors d'une utilisation prolongée. Ce couteau est aussi facile à entretenir, ce qui en fait un choix parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Marque : Arcos

Longueur lame : 20 cm

Manche : Polypropylène

Matiere lame : Acier Inoxydable

Type de lame : Lisse

Type de produit : Couteau

Les + produits

  • Lame : 200 mm en acier inoxydable NITRUM®
  • Manche : Polypropylène ergonomique noir
  • Caractéristiques : Résistant à la corrosion / Tranchant précis et durable
  • Marque : ARCOS

Ce couteau est un véritable allié en cuisine, offrant précision, durabilité et confort. Son tranchant de qualité professionnelle, associé à un design ergonomique, en fait un choix parfait pour toutes les tâches de découpe du quotidien.

Conseils d’entretien

Pour conserver l’efficacité et la longévité de votre couteau de chef ARCOS :

  • Lavez-le à la main avec de l’eau tiède et un savon doux, puis essuyez immédiatement.
  • Évitez le lave-vaisselle, qui pourrait altérer le fil de la lame.
  • Rangez-le dans un bloc à couteaux ou sur une barre magnétique, pour protéger le tranchant.

Questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté aux professionnels ?Oui, il est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, grâce à son tranchant durable et sa prise en main ergonomique.

Peut-il être utilisé pour découper des aliments congelés ?Non, il est préférable d’utiliser un couteau spécifique pour les aliments congelés afin de préserver le fil de la lame.

L’acier NITRUM® est-il vraiment plus performant qu’un acier classique ?Oui, cette technologie développée par ARCOS améliore la résistance à l’usure et la durabilité du tranchant, garantissant une performance optimale sur le long terme.

Le manche est-il antidérapant ?Oui, le polypropylène offre une prise en main sûre et confortable, même en cas d’humidité.

LIVRAISON 24H LIVRAISON 24H avec Chronopost
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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..