Couteau à Découper/Cuisine Lame Dentée 25cm Inox Manche Fibrox Noir - VICTORINOX
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Couteau à Découper/Cuisine Lame Dentée 25cm Inox Manche Fibrox Noir - VICTORINOX

5-2033-25

Un couteau Victorinox à dents, puissant et précis pour des découpes propres de viandes et rôtis

Ce couteau à découper Victorinox 25 cm avec lame dentée est conçu pour trancher avec régularité les viandes cuites, rôtis ou pièces volumineuses, tout en offrant confort, hygiène et durabilité.

Une lame longue et crantée pour une découpe sans déchirure

Doté d’une lame inox dentée de 25 cm, ce couteau Victorinox est parfaitement adapté pour découper les viandes cuites, les volailles, les poissons ou les grosses pièces de manière fluide et régulière. La denture de la lame permet de pénétrer sans effort les croûtes ou chairs tendres, en assurant une découpe nette, même sur les peaux les plus fines. Le manche Fibrox noir, antidérapant et ergonomique, garantit une prise en main sécurisée, même en conditions humides.

Un outil de découpe professionnel pour la restauration ou les cuisines collectives

Ce couteau de cuisine Victorinox à dents s’impose comme un outil indispensable dans les cuisines professionnelles, collectivités ou traiteurs. Sa lame résistante conserve son tranchant dans le temps, même après de nombreuses utilisations, et son manche hygiénique facilite l’entretien quotidien. Idéal pour un service net et rapide, il convient aussi bien pour les découpes en cuisine que pour le dressage au passe.

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Un couteau Victorinox à dents, puissant et précis pour des découpes propres de viandes et rôtis

Ce couteau à découper Victorinox 25 cm avec lame dentée est conçu pour trancher avec régularité les viandes cuites, rôtis ou pièces volumineuses, tout en offrant confort, hygiène et durabilité.

Une lame longue et crantée pour une découpe sans déchirure

Doté d’une lame inox dentée de 25 cm, ce couteau Victorinox est parfaitement adapté pour découper les viandes cuites, les volailles, les poissons ou les grosses pièces de manière fluide et régulière. La denture de la lame permet de pénétrer sans effort les croûtes ou chairs tendres, en assurant une découpe nette, même sur les peaux les plus fines. Le manche Fibrox noir, antidérapant et ergonomique, garantit une prise en main sécurisée, même en conditions humides.

Un outil de découpe professionnel pour la restauration ou les cuisines collectives

Ce couteau de cuisine Victorinox à dents s’impose comme un outil indispensable dans les cuisines professionnelles, collectivités ou traiteurs. Sa lame résistante conserve son tranchant dans le temps, même après de nombreuses utilisations, et son manche hygiénique facilite l’entretien quotidien. Idéal pour un service net et rapide, il convient aussi bien pour les découpes en cuisine que pour le dressage au passe.

Marque : Victorinox

Compatibilite lave vaisselle : Oui

Fabrication : Suisse

Longueur lame : 25 cm

Matiere lame : Acier Inoxydable

Type de lame : Dentelée

Type de produit : Couteau

Les + produits

  • Lame dentée inox 25 cm : découpe nette et efficace
  • Manche Fibrox noir : antidérapant, hygiénique, ergonomique
  • Parfait pour les viandes, volailles, poissons, croûtes
  • Résistance élevée à l’humidité et aux lavages fréquents
  • Adapté à un usage professionnel intensif

Conseils d'utilisation et d'entretien

  • Laver à la main ou au lave-vaisselle après chaque usage
  • Sécher immédiatement pour préserver le tranchant
  • Ne pas utiliser pour couper des os ou aliments congelés
  • Ranger dans un support adapté pour éviter d’émousser les dents
  • Affûter avec un outil spécifique pour lame crantée si nécessaire

Questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté aux rôtis ? Oui, il est conçu pour découper les viandes cuites, rôtis, gigots et volailles sans déchirer la chair.

La lame est-elle affûtable ? Les dents peuvent être entretenues avec un affûteur spécial pour lame crantée.

Le manche tient-il bien en main ? Oui, le Fibrox est antidérapant et agréable à tenir, même en milieu humide.

Peut-on le laver au lave-vaisselle ? Oui, mais un séchage immédiat est conseillé pour préserver la durabilité.

Est-ce un couteau professionnel ? Oui, il est utilisé en restauration, en cuisine collective et par les traiteurs.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..