Cisaille à Volailles  ARCOS
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Cisaille à volailles 240 mm
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Cisaille à volailles 240 mm - Arcos
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Cisaille à Volailles 240mm - ARCOS

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Cisaille à volailles Ecopro – ARCOS

Une découpe nette, sans effort, pour tous les professionnels de la cuisine

Une cisaille à volailles professionnelle pour une découpe précise

La cisaille à volailles Ecopro 240 mm d'Arcos est conçue pour offrir une découpe nette et sans effort, répondant aux exigences des professionnels de la cuisine. Grâce à sa lame en acier inoxydable de haute qualité, elle assure une résistance optimale à la corrosion et une durabilité accrue. Les poignées ergonomiques en polypropylène et élastomère garantissent une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée.

Une cisaille performante pour une découpe sans fatigue

Conçue pour faciliter le travail en cuisine, la cisaille à volailles Arcos Ecopro 240 mm se distingue par son efficacité et sa maniabilité. Sa lame affûtée permet de sectionner os, articulations et carcasses avec un minimum d’effort, sans écraser la chair. Elle est particulièrement adaptée pour les professionnels de la restauration ou les bouchers ayant besoin d’un outil fiable pour des découpes rapides et nettes. Sa robustesse en fait un indispensable du matériel de découpe dans les environnements exigeants. Compacte et équilibrée, elle assure une excellente prise en main même lors d’une utilisation prolongée.

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Cisaille à volailles Ecopro – ARCOS

Une découpe nette, sans effort, pour tous les professionnels de la cuisine

Une cisaille à volailles professionnelle pour une découpe précise

La cisaille à volailles Ecopro 240 mm d'Arcos est conçue pour offrir une découpe nette et sans effort, répondant aux exigences des professionnels de la cuisine. Grâce à sa lame en acier inoxydable de haute qualité, elle assure une résistance optimale à la corrosion et une durabilité accrue. Les poignées ergonomiques en polypropylène et élastomère garantissent une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée.

Une cisaille performante pour une découpe sans fatigue

Conçue pour faciliter le travail en cuisine, la cisaille à volailles Arcos Ecopro 240 mm se distingue par son efficacité et sa maniabilité. Sa lame affûtée permet de sectionner os, articulations et carcasses avec un minimum d’effort, sans écraser la chair. Elle est particulièrement adaptée pour les professionnels de la restauration ou les bouchers ayant besoin d’un outil fiable pour des découpes rapides et nettes. Sa robustesse en fait un indispensable du matériel de découpe dans les environnements exigeants. Compacte et équilibrée, elle assure une excellente prise en main même lors d’une utilisation prolongée.

Marque : Arcos

Fabrication : Chine

Type de produit : Cisaille

Les + produits

  • Lame en acier inoxydable : assure une découpe précise et durable.​
  • Poignées ergonomiques : en polypropylène et élastomère pour un confort optimal.​
  • Longueur de 240 mm : idéale pour une manipulation aisée et efficace.​
  • Conception robuste : adaptée à un usage professionnel intensif.​

Conseils d'utilisation et d'entretien

Pour maintenir la performance de votre cisaille à volailles Arcos Ecopro, il est recommandé de la nettoyer à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux après chaque utilisation. Séchez-la immédiatement avec un chiffon propre pour éviter toute formation de rouille. Rangez-la dans un endroit sec et sûr, hors de portée des enfants.

Questions fréquentes

Cette cisaille convient-elle pour découper d'autres types de viandes ? Oui, bien que spécialement conçue pour les volailles, elle peut également être utilisée pour découper d'autres types de viandes, grâce à sa lame robuste et tranchante.​

Les poignées sont-elles antidérapantes ? Oui, les poignées en polypropylène et élastomère offrent une prise en main antidérapante, assurant une utilisation en toute sécurité.​

Cette cisaille est-elle adaptée aux gauchers ? Oui, sa conception ergonomique permet une utilisation confortable aussi bien pour les droitiers que pour les gauchers.​

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..